دسر طالبی
مواد لازم:
طالبی یک عدد متوسط
شکر یک لیوان
شیر دو لیوان
خامه 100 گرم
پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
رنگ خوراکی
طرز تهیه:
طالبی، شکر، خامه و شیر رو داخل میکسر بریزیدو کاملا مخلوط کنید.
پودر ژلاتین رو داخل آب سرد بریزید، وقتی اسفنجی شد روی بخار کتری قرار دهید تا کامل حل بشه، وقتی خنک شد به مواد اضافه کنید، به دلخواه کمی رنگ سبز خوراکی رو داخل کمی آب حل کنیدو به مایع دسر اضافه کنید.
مایع دسر رو داخل قالب مورد نظر بریزید و حدود 6 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کامل خودش رو بگیره، آروم از قالب خارج کنید و تزئین کنید.
نوش جان
آدرس کانال آموزشی دسرشیک :
https://telegram.me/desershik1
تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی
برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره زیر تماس حاصل فرمایید :
0912-2475856