سفارش تبلیغ
صبا ویژن
http://tools.parstools.com/contactform/?email=nhashemi50@yahoo.com http://irantypist.com/api/?a=44074

فوت و فن کوزه گریه یک آبگوشت خوش رنگ و خوشمزه +طرز تهیه

برای یک آبگوشت عالی: 
اول، از همه اگه براتون مقدوره از یک ظرف سفالی استفاده کنید.
دوم، بهتره از قلوه گاه،گردن و یا دنبالچه تازه گوسفند استفاده بشه و حتما از یه تکه دنبه کنار گوشت استفاده کنید.
سوم، حبوبات رو از شب قبل خیس کنید.

بقیه نکات رو در حین کار توضیح میدم.

حبوبات،گوشت و پیاز رو در قابلمه بریزید.

مواد لازم

روی آنها آب بگیرید و بزارید حدود 3 ساعت روی حرارت ملایم بجوشد ، حرارت را تا حدی کم کنید که مطمئن باشید ریز میجوشد.
بعد از 3 ساعت گوجه فرنگی و لیمو امانی را اضافه کنید و حدود 1 ساعت دیگر روی حرارت کم بگذارید.

روی آنها را آب بگیرید.

بعد از 1 ساعت ، گوجه، پیاز و دمبه را از قابلمه خارج کرده، پوست گوجه ها را آرام بگیرید با دنبه و پیاز خوب بکوبید .

خارج کردن مواد

کوبیدن

وقتی خوب له شدند،رب و ادویه شامل نمک، زردچوبه، فلفل سیاه را اضافه کرده و روی حرارت تفت دهید.  این کار باعث میشود رب خوش رنگ تری داشته باشید.

تفت دادن

مرحله نهایی طرز تهیه آبگوشت فوق العاده خوشمزه

وااااای یک آبگوشت چرب و چیلی با سبزی خوردن تازه......
نوش جان

طرز تهیه آبگوشت فوق العاده خوشمزه

 

تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی


برای سفارش انواع دسر و کیک و شیرینی خانگی با قیمت مناسب با شماره تلفن زیر تماس حاصل نمایید:

 (بیک محمدی) 0912-2475856






تاریخ : چهارشنبه 94/10/23 | 6:37 صبح | نویسنده : عطیه بیک محمدی | نظرات ()
.: Weblog Themes By BlackSkin :.