زیره جوش
مواد لازم :
آرد. دو لیوان
پودر قند. 1/2 لیوان
روغن مایع. 1/2 لیوان
کره. 100 گرم
زعفران
پودر هل، دارچین، زردچوبه از هر کدام کمى
زیره ساییده شده. 1 قاشق سوپ خورى
طرز تهیه :
آرد را با کره و روغن کاملا تفت میدهیم تا بوى خامى آرد گرفته شود و تغییر رنگ بدهد.
( میتوان ابتدا آرد را به تنهایى تفت داد و بعد از اینکه آرد را به اصطلاح بودادیم ، روغن و کره را اضافه کنیم)
سپس ادویه ها و زیره را اضافه کرده و در نهایت پودر قند و زعفران را اضافه کرده و حرارت را خاموش میکنیم.
در نهایت گردو را اضافه میکنیم
نوش جان
آدرس کانال آموزشی دسرشیک :
https://telegram.me/desershik1
همچنین برای مشاهده لیست قیمت و نمونه کارها می توانید به کانال ویترین دسرشیک مراجعه فرمایید:
https://telegram.me/desershikvitrin
تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی
برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
0912-2475856