چیز کیک تک نفره
مواد لازم:
تخم مرغ ....................4عدد
آرد ..........................4 پیمانه
شکر .......................1 و ½ پیمانه
روغن مایع ................1 پیمانه
شیر ........................ 1/2 پیمانه
اسفناج میکس شده ........1 پیمانه
بکینگ پودر ..............2 قاشق غذاخوری
وانیل .......................1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ ها را به همراه شکر با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
روغن مایع و شیر را اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید.
میتوانید از اسفناج پخته و یا خام استفاده کنید. من از اسفناج خام استفاده کردم چون رنگ بهتری خواهد داشت.
اسفناج را تمیز شسته و کاملا میکس کنید.
در این مرحله اسفناج را اضافه کرده و مخلوط کنید.
در پایان آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنید و آرام مخلوط کنید.
مواد را در قالبی که کاغذ روغنی انداخته اید ریخته و به مدت حدودا 25 دقیقه داخل فر گرم شده طبقه وسط درجه 170 قرار دهید.
برای قسمت پنیری 100 گرم پنیر ماسکارپونه، 100 گرم خامه صبحانه، 2 قاشق غذاخوری کرمفیل وانیلی.
و برای لایه آخر یک بسته پودر ژله هندوانه رو با یک لیوان آب جوش کاملا روی حرارت حل کنید و اجازه دهید کاملا خنک بشه.
آدرس کانال آموزشی دسرشیک :
https://telegram.me/desershik1
تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی
برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره زیر تماس حاصل فرمایید:
0912-2475856