پنکیک
مواد لازم:
آرد 1پیمانه
شیر 1 پیمانه
پودر قند 2 قاشق غذاخوری
کره 25 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
وانیل کمی
تخم مرغ 1 عدد
طرز تهیه:
تخم مرغ، پودر قند، کره ذوب شده و وانیل را با همزن دستی بزنید تا یکدست شود.
شیر را اضافه کرده، کمی هم بزنید.
آرد، بکینگ پودر و نمک را الک کرده و اضافه کنید ، با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود.
از یک ملاقه به عنوان میزان استفاده کنید تا همه پنکیک ها یکدست و یک اندازه شود.
وقتی تابه کاملا داغ شد( نیاز به چرب کردن نداره ) با همون ملاقه مواد پنکیک رو داخل تابه بریزید، دقت کنید از مرکز دایره بریزید تا دایره پنکیک صاف بشه.
وقتی حباب ها زده شد، آروم برگردونید تا هردو طرف طلایی بشه.
با عسل، نوتلا و یا انواع مربا نوش جان کنید.
آدرس کانال آموزشی دسرشیک : https://telegram.me/desershik1 تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره زیر تماس حاصل فرمایید: 0912-2475856