کیک اسفناج
مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد
آرد 4پیمانه
شکر 1 و ½ پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
شیر ½ پیمانه
اسفناج میکس شده 1 پیمانه
بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری
وانیل ½ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ ها را به همراه شکر با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.
روغن مایع و شیررا اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید.
میتوانید از اسفناج پخته و یا خام استفاده کنید، من از اسفناج خام استفاده کردم
چون رنگ بهتری خواهد داشت. اسفناج را کاملا شسته و میکس کنید.
در این مرحله اسفناج را اضافه کرده و مخلوط کنید.
در پایان آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنید و ارام مخلوط کنید.
مواد را در قالبی که کاغذ روغنی انداخته اید ریخته و به مدت 25 دقیقه داخل فر گرم شده طبقه وسط درجه 170 قرار دهید.
برای قسمت پنیری 100 گرم پنیر متاسکارپونه، 100 گرم خامه صبحانه،
2 قاشق غذاخوری کرمفیل وانیلی و برای لایه آخریک بسته
پودر ژله هندوانه رو با دو لیوان آب جوش روی حرارت
کاملا حل کنید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود.
نوش جان
آدرس کانال آموزشی دسرشیک :
https://telegram.me/desershik1
تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی
برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره زیر تماس حاصل فرمایید :
0912-2475856