کیک آلبالو کرم دار
مواد کرم:
پنیر ماسکارپونه: 1 بسته
تخم مرغ 1 عدد
شکر ¼ پیانه
آرد معمولی 2 قاشق غذاخوری
آرد نشاسته 1 قاشق غذتخوری
آلبالو یک پیمانه
مواد کیک:
کره 100 گرم
آرد 2 پیمانه
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
شکر 150 گرم
ماست ½ پیمانه
تخم مرغ درشت 2 عدد
طرز تهیه:
مواد کرم رو باهم مخلوط کرده و در انتها آلبالو رو اضافه میکنیم.
مواد کیک:
در ظرفی کره،آرد و شکر و بکینگ پودر رو اضافه کرده و با نوک انگشت ترکیب میکنیم. ¼ پیمانه از مواد را بر میداریم، 2 عدد تخم مرغ و ماست رو به مواد اضافه میکنیم وهم میزنیم.
مواد کیک رو در قالب ریخته، مواد کرم رو روش میریزیم و از ترکیب آرد و شکر و کره روی کرم میپاشیم به مدت 40 دقیقه در دمای 180 فر گازی 170-175 فر برقی.
نوش جان
آدرس کانال آموزشی دسرشیک :
https://telegram.me/desershik1
تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی
برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره زیر تماس حاصل فرمایید:
0912-2475856