شیرینی اسلایس نارگیلی
مواد لازم:
بیسکوییت (هر بیسکوییتی که دوست دارید (شکلاتی یا وانیلی))
فرقی نمیکنه 270 گرم
شیرعسل یک قوطی
کره 50 گرم
گردو 150 گرم
پودر نارگیل 3 پیمانه
شکلات تخته ای شیری 300 گرم (200 گرم آیدین 100 گرم کارات)
شکلات تخته ای سفید برای تزیین (آیدین)
طرز تهیه:
بیسکویت و گردو را پودر کنید و با پودر نارگیل مخلوط کنید، کنار بذارید.
کره رو آب کنید و با شیرعسل مخلوط کنید.
حالا همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و کمی ورز بدید(نه خیلی) حالا کف ی سینی (20 در 30) رو کاغذ روغنی بندازید و مواد رو کف اون صاف کنید.
شکلات هارو به روش بن ماری آب کنید و شکلات شیری رو روی شیرینی پخش کنید و با شکلات سفید طبق کلیپ پیج اینستای ما شکل ایجاد کنید.
2 ساعت داخل یخچال بذارید و بعد حدود 20 دقیقهذقبل از برش دادن از یخچال خارج کنید.
دقت کنید میزان شکلات ها رو رعایت کنید، تا توی برش دادن شیرینیتون دچار مشکل نشید (اگه روی شیرینی تون رو شکلات کارات بریزید، خیلی سفت میشه و تو برش دادن میشکنه).
آدرس کانال آموزشی دسرشیک :
https://telegram.me/desershik1
تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی
برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره زیر تماس حاصل فرمایید :
0912-2475856