جوز قندى
شیرینى سنتى شهرستان نراق از توابع أستان مرکزى
هلو الگ یا ( انجیر، گلابى یا حتى هر نوع هلویى که تو شهرستانتون در دسترسه) رو پوست گرفته و داخل آبکش 3 روز در آفتاب قرار دهید.
بعد از سه روز ، هسته را با آرامى خارج کنید تا هلو باز نشود، سپس دو روز دیگر در آفتاب قرار دهید.
براى مواد میانى
1) میتونید پودر بادام، پودر قند ، پودر هل و کمى گلاب رو مخلوط کنید ( فقط گلاب رو کم بزنید تا خیلى خمیر نشه)
یا 2) پودر گردو ، پودر قند، پودر دارچین و گلاب
و یا 3) از گردوى درسته استفاده کنید.
مواد میانى را به دلخواه آماده کنید و داخل هلو خشک شده را با اون پر کنید و داخل پودر قند بغلطونید.
نوش جونتون
آدرس کانال آموزشی دسرشیک:
https://telegram.me/desershik1
همچنین برای مشاهده لیست قیمت و نمونه کارها می توانید به کانال ویترین دسرشیک مراجعه فرمایید:
https://telegram.me/desershikvitrin
تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی
برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
0912-2475856