یه دسر فوق العاده خوشمزه، باصرفه، شیک و همه پسند...
به امتحانش می ارزه

مواد لازم:
شیر.                     2 لیوان
تخم مرغ.             1عدد
آرد.                      1/4پیمانه
شکر.                    1/2پیمانه
پودر نشاسته.       2 قاشق سوپ خوری
خامه.                  50 گرم
کره.                     25 گرم
وانیل.                  کمی
بیسکویت پتی بور
موز و گردو به دلخواه


روش تهیه :
تخم مرغ و شکر را خوب با هم مخلوط میکنیم وکنار میگذاریم. بعد نشاسته را در کمی شیر سرد حل کرده و به همراه 4  لیوان شیر روی حرارت میگذاریم سپس آرد را الک کرده به شیر اضافه میکنیم و مخلوط تخم مرغ و شکر را به مواد اضافه کرده روی حرارت خوب هم میزنیم تا قوام آید .وقتی غلیظ شد کره و وانیل را اضافه میکنیم و از روی حرارت بر میداریم و خامه را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
اگر دوست داشتید کرم کاکائویی داشته باشید ,کمی پودر کاکائو در ابتدا به مواد اضافه کنید.
حال اجازه دهید کمی خنک شود.
سپس بیسکویت ها را به شکل سه گوش یا مربع کنار هم قرار دهید و با یک ربان فیکس کنید و گره بزنید‌‌.
حال کمی از کرم آماده شده را داخل بیسکویت ها بریزید و با انار تزئین کنید.
 به مدت 5 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
میتوانید نیمی از کرم را کاکائویی درست کنید و دو رنگ داخل بیسکویت ها بریزید .

نوش جان

آدرس کانال آموزشی دسرشیک:

https://telegram.me/desershik1

همچنین برای مشاهده لیست قیمت و نمونه کارها می توانید به کانال ویترین دسرشیک مراجعه فرمایید:

https://telegram.me/desershikvitrin

تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی

برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:

0912-2475856

0919-2279774